Produkty wysokokaloryczne, takie jak"smażony kurczak z colą" i napoje o wysokiej zawartości fruktozy staną się również podstawowymi surowcami do syntezy puryn w organizmie. Ich metabolizm i rozkład w organizmie może sprzyjać wytwarzaniu puryn i dalej prowadzić do wzrostu kwasu moczowego. Z drugiej strony nadmierne spożycie tych pokarmów pośrednio zmniejszy wydalanie kwasu moczowego przez nerki. Dlatego, jeśli chcesz wcześniej zapobiegać dnie moczanowej, zaleca się osiągnięcie&„trzy więcej i trzy Tabu &”;:
1. Pij dużo wody
Upewnij się, że dzienna objętość wody pitnej jest większa niż 2 litry (mniej więcej równa ilości dużej butelki coli).
2. Jedz więcej melonów i warzyw
Jedz więcej warzyw, zwłaszcza warzyw melonowych. Popularne warzywa melonowe, takie jak cukinia, ogórek i biała tykwa, mają działanie moczopędne i mogą promować metabolizm kwasu moczowego w organizmie.
3. Wiele ruchów
Są to głównie ćwiczenia aerobowe, takie jak szybkie chodzenie, jogging, Tai Chi, pływanie, taniec itp. Intensywność treningu może osiągnąć średnią. Nie zaleca się wykonywania treningu mięśni o wysokiej intensywności w celu zwiększenia produkcji kwasu mlekowego, ale wpływa na metabolizm kwasu moczowego.
4. Unikaj dotykania alkoholu
Staraj się nie dotykać alkoholu, z wyjątkiem wina, Baijiu i wina.
5. Unikaj napojów o wysokiej zawartości fruktozy
Staraj się nie pić napojów o wysokiej zawartości fruktozy. Dla pacjentów z dną moczanową dobrymi napojami są przegotowana woda, naturalna woda sodowa, lekka herbata i mleko.
6. Unikaj żywności o wysokiej zawartości puryn
Poniżej znajduje się zawartość puryn (mg) na 100 g jadalnej części pożywienia: 316 małży, 391,6 włosiany, 366,7 suszonych płaskich ryb, 183,2 mątwy, 426,3 małży, 238 białych pomfret, 202,4 tołpyga, 390 przegrzebków, 293,5 wątróbki drobiowej, 1538,9 suszone małe ryby, 404,9 grzyby (suszone), 239 ostryg, 301,5 kaczej wątroby, 159,5 morskiego węgorza, 214 grzybów, 262,2 jelita cienkiego wieprzowego, 355,4 jesiennej ryby nożowej, 169,5 wątroba bydlęca, wątroba wieprzowa 229, soja 218, czarna fasola 137,4 i świnia brzuch 132.4. Te produkty są wysokopurynowe i należy ich unikać.
Ponadto zawartość puryn w często spożywanym mięsie jest również średnia i wysoka. Całkowita ilość mięsa na obiad u pacjentów z przewlekłą dną moczanową powinna być ściśle ograniczona do nie więcej niż 100 gramów lub mniej. Puryna (mg) w części jadalnej mięsa zwykłego na sto gramów to: mięso z nogi kurczaka 140,3, mięso z piersi kurczaka 137,4, żołądki kurczaka 138,4, mięso kaczki 138,4 i wieprzowina 132,6. Zaleca się spalenie wodą lub zjedzenie duszonego mięsa przed gotowaniem. Puryna łatwo rozpuszcza się w wodzie i może usunąć część puryny.
