Ze względu na preferencję Vibrio vulnificus dla ciepłej słonej wody lub słonawej wody niektóre produkty z owoców morza mogą przenosić ten rodzaj bakterii.
Istnieją dwa sposoby infekcji. Po pierwsze, na ciele znajdują się rany, które pozwalają mięsożernym bakteriom skorzystać z sytuacji; Po drugie, surowe skorupiaki, zwłaszcza ostrygi, są podatne na infekcję.
Według odpowiedniej literatury śmiertelność infekcji Vibrio vulnificus może osiągnąć ponad 50% w ciągu 48 godzin. Jeśli skuteczne leczenie nie zostanie otrzymane w ciągu 72 godzin, śmiertelność infekcji zbliży się do 100%. Tak więc zapobieganie i terminowa pierwsza pomoc są bardzo ważne.
Przerażającą rzeczą w bakteriach mięsożernych jest to, że są one zbyt toksyczne, a osoby o słabym oporności wcale nie mogą się im oprzeć. Nawet gdy ugryzione przez niektóre małe owady, mięsożerne bakterie mogą wejść do ludzkiego ciała przez te małe rany i pożerać życie.
