W życiu codziennym, spotykając się z takimi sytuacjami, ludzie często mówią: „musi brakować ci wapnia”:
Dlaczego paznokieć złamał się w niewytłumaczalny sposób? To jest niedobór wapnia!
Dlaczego w nocy zawsze drżą mi nogi, kiedy śpię? To jest niedobór wapnia!
Dlaczego zęby u dzieci rosną powoli? To jest niedobór wapnia!
Jakie zmiany wywoła niedobór wapnia w naszym organizmie? Czy będą różnice w skutkach niedoboru wapnia w różnych grupach wiekowych? Niedobór wapnia jest w rzeczywistości częstym problemem, ale wiele osób nie ma pewności co do konkretnych przyczyn niedoboru wapnia i prawidłowego sposobu uzupełniania wapnia.
Jakie zmiany zajdą w organizmie na skutek niedoboru wapnia w organizmie?
1. Dzieci
Brak wapnia w organizmie dziecka może łatwo prowadzić do takich objawów, jak nadmierne pocenie się, ból wzrostowy, opóźniony wzrost zębów, drażliwość, alergie i skurcze. W niektórych przypadkach może nawet powodować skurcze jelit lub zgrzytanie zębami w nocy.
Najlepszym źródłem wapnia dla dzieci jest zazwyczaj mleko i jego przetwory. Jeśli dzieci nie tolerują laktozy lub mają alergię na białko, produkty mleczne nie nadają się do spożycia. Zamiast tego mogą przejść na żywność o wysokiej zawartości wapnia, taką jak tofu, sezam, skórka krewetek, brokuły, migdały, wodorosty i wodorosty.
W normalnych okolicznościach stopień wchłaniania wapnia w żywności pochodzenia zwierzęcego jest wyższy niż w przypadku żywności pochodzenia roślinnego. Należy zauważyć, że dzieci w wieku od 4 do 10 lat muszą uzupełniać 800 mg/d wapnia dziennie, podczas gdy niemowlęta i małe dzieci muszą uzupełniać 300-400 mg/d/
2. Osoby starsze
U osób starszych łatwo jest uzyskać ujemny bilans wapnia, co oznacza, że wapń jest mniej wchłaniany i wydalany w większej ilości. Brak wapnia może łatwo prowadzić do takich objawów, jak luźne zęby, garb, ból pięt, szyjki macicy i lędźwi, zaparcia, bezsenność i senność, drażliwość i drażliwość oraz swędzenie skóry.
Jeśli osoby starsze cierpią na długotrwały niedobór wapnia, łatwo jest doprowadzić do zmniejszenia gęstości kości, powodując problemy takie jak luźne zęby i starzenie się kości. Choroby stawów częściej występują z powodu niedoboru wapnia, a także zwiększa ryzyko osteoporozy u osób starszych. W ciężkich przypadkach może nawet wystąpić ryzyko złamań!
Wapń, jako niezbędny pierwiastek w organizmie człowieka, gdy go brakuje, nie tylko prowadzi do nadmiernego pobudzenia nerwów i mięśni u osób starszych, powodując bezsenność, drażliwość i drażliwość, ale także łatwo powoduje choroby metaboliczne, stymulując rozpuszczanie kości w celu uzupełnienia wymagany wapń. W tym czasie wapń odkładający się w tkankach narządów zwiększa również ryzyko nadciśnienia, miażdżycy, choroby niedokrwiennej serca, kamieni nerkowych i demencji u osób starszych.
Dlatego dla osób starszych suplementacja wapnia jest bardzo ważna. Chińskie Towarzystwo Żywienia zaleca, aby osoby starsze spożywały 1000 wapnia dziennie, a metodą suplementacji wapnia jest zazwyczaj suplementacja diety, na przykład spożywanie pokarmów o wysokiej zawartości wapnia, takich jak krewetki, mleko, sezam itp. Można go również uzupełniać poprzez umiarkowany wysiłek fizyczny i ekspozycja na słońce.
Jeśli niedobór wapnia jest poważny, można również stosować ukierunkowane suplementy wapnia pod nadzorem lekarza. Należy zaznaczyć, że im więcej wapnia uzupełnią osoby starsze, tym lepiej. Wysoki poziom wapnia może powodować miażdżycę i kamienie nerkowe, dlatego suplementacja wapnia u osób starszych powinna być rozsądna.
3. Nastolatki
Jeśli w organizmie brakuje wapnia, łatwo o objawy takie jak skurcze, osłabienie nóg, zmęczenie, brak koncentracji, anoreksję, próchnicę, podatność na przeziębienia i alergie. Dla nastolatków najlepszym sposobem na uzupełnienie wapnia jest także dieta. Jedz więcej produktów bogatych w wapń i unikaj wybrednych nawyków żywieniowych.
Ponadto zwiększenie aktywności na świeżym powietrzu i częstsze przebywanie na słońcu może również prowadzić do przyjmowania odpowiednich dla siebie suplementów wapnia pod kierunkiem lekarza. Ponieważ nastolatki są w okresie wzrostu i rozwoju oraz mają duże zapotrzebowanie na wapń, zaleca się, aby dzienne spożycie wapnia wynosiło 1000 mg/d.
4. Osoby młode i w średnim wieku
Jeśli brakuje wapnia, najczęstszymi objawami są zmęczenie, zmęczenie, skurcze i ból pleców. Ten niedobór wapnia często wpływa na energię młodych dorosłych, co z kolei wpływa na wydajność pracy.
W tym czasie zaleca się odpowiednie spożywanie pokarmów bogatych w wapń. Jeśli chodzi o dietę, unikaj produktów o dużej zawartości tłuszczu, kalorii i soli. Najlepiej stosować lekką dietę, pić mniej mlecznych herbat i napojów, unikać długotrwałego siedzenia i aktywnie uczestniczyć w zajęciach na świeżym powietrzu. Należy pamiętać, że dzienne spożycie wapnia u młodych dorosłych powinno wynosić 800 mg/d.
5. Kobiety w ciąży
W czasie ciąży odżywianie musi być na bieżąco, a najważniejsze jest uzupełnianie wapnia. Ogólnie rzecz biorąc, kobiety w ciąży z niedoborem wapnia są podatne na skurcze i dyskomfort w łydkach, często odczuwają ból pleców i dyskomfort, co utrudnia siedzenie i stanie, a zęby mogą się poluzować. Niedobór ten może również zmniejszyć odporność kobiety w ciąży i uczynić ją bardziej podatną na przeziębienia.
Oprócz mleka kobiety w ciąży mogą jeść także owoce morza, zwłaszcza ryby i krewetki, które są bogate w wapń. Ważne jest jednak, aby jeść je z umiarem i nie jeść bezkrytycznie wodorostów. Zaleca się również, aby kobiety w ciąży wychodziły na zewnątrz, aby wygrzewać się na słońcu, jeśli pozwalają na to ich warunki fizyczne.
Należy zauważyć, że kobiety w ciąży mają różne zapotrzebowanie na wapń na różnych etapach ciąży i wynoszą 800 mg/d we wczesnej ciąży i 1000 mg/d w połowie ciąży.
Jakie są przyczyny niedoboru wapnia u ludzi?
Niektórym osobom brakuje wapnia i zaczynają go uzupełniać różnymi metodami, ale rezultaty suplementacji wapnia są bardzo ograniczone. Dlaczego to? Być może jakieś czynniki zewnętrzne miały wpływ na wchłanianie wapnia przez organizm!
Pokarmy o dużej zawartości kwasu szczawiowego, takie jak szpinak i pędy bambusa, mają skłonność do tworzenia soli wapnia z wapniem, co może prowadzić do eliminacji pierwiastków wapnia z organizmu wraz z pozostałościami, wpływając na wchłanianie i wykorzystanie wapnia przez organizm.
