Wielu rodziców uważa, że dzieci'nie mogą pić wody podczas jedzenia, ale niektóre dzieci nie mogą'jeść bez wody. Czy chciałbyś pić wodę, gdy dziecko je? Jaki ma to wpływ na trawienie i wchłanianie u dzieci'? Niech'przeanalizujmy to dzisiaj.
Szybkość opróżniania pokarmów stałych
Ciecz nie ma na nią wpływu
Ci, którzy sprzeciwiają się piciu wody do kolacji, mają w zasadzie dwa poglądy:
Punkt widzenia: picie wody podczas jedzenia rozrzedza sok żołądkowy, wpływając w ten sposób na sprawność trawienia.
Jeśli chodzi o wpływ wody na sok żołądkowy, w niektórych badaniach analizowano sok żołądkowy pacjentów, którzy pili wodę przed operacją. Stwierdzono, że woda pitna nie miała istotnego wpływu na stężenie, skład ani wartość pH soku żołądkowego. Innymi słowy, wypicie kilku kęsów podczas jedzenia nie wystarczy, aby całkowicie"rozcieńczyć" sok żołądkowy.
Punkt widzenia: picie wody podczas jedzenia szybko wypłucze pokarm stały z żołądka i dostanie się do jelita, skracając czas trawienia w żołądku. Aby zweryfikować ten pogląd, artykuł opublikowany w Journal of Clinical Medicine Nuclear wykazał, że naukowcy śledzili proces trawienia 20 osób poprzez znakowanie izotopowe i odkryli, że tempo opróżniania żołądka z płynów było szybsze niż w przypadku pokarmów stałych. ale gdyby pokarm stały i płynny były spożywane w tym samym czasie, płyn nie miałby wpływu na szybkość opróżniania pokarmu stałego.
Refluks żołądkowo-przełykowy i niestrawność
Nie nadaje się do picia wody podczas jedzenia
Podsumowując, picie wody podczas jedzenia nie skróci czasu trawienia pokarmów stałych w żołądku. Układ pokarmowy człowieka jest dobrze zaprojektowanym układem, który nie uderzy ani nie zwolni natychmiast z powodu szklanki wody. Ale nadal istnieją pewne"wyjątki" do tego tematu.
Większość ludzi nie ma problemu z piciem wody podczas jedzenia, ale nie każdy ma problem. Niektórzy wyjątkowi ludzie czują się niekomfortowo podczas jedzenia. Na przykład u pacjentów z problemami refluksu żołądkowo-przełykowego woda pitna zwiększy ciśnienie w żołądku i spowoduje refluks i dyskomfort. Ponadto osoby starsze ze słabą funkcją przewodu pokarmowego mają skłonność do niestrawności i wymagają szczególnej uwagi.
Dzieci piją, kiedy jedzą
Nie przekraczaj 300 ml
W przypadku małych dzieci rodzice powinni zwrócić uwagę na: picie wody podczas jedzenia nie oznacza picia dużej ilości wody do woli. Picie zbyt dużej ilości wody zmniejsza apetyt dziecka' Zaleca się nie pić więcej niż 300 ml, ponieważ picie wody zwiększy poczucie sytości. Co więcej, duża ilość wody rozrzedzi sok żołądkowy, osłabi perystaltykę żołądka i niekorzystnie wpłynie na pracę przewodu pokarmowego. Więc pije dużo zupy. Ponieważ zupa zawiera pewne składniki odżywcze, które pobudzą wydzielanie kwasu żołądkowego. W tej chwili nie ma już pokarmu na jego trawienie, co będzie miało zły wpływ na błonę śluzową żołądka.
Dlatego podczas jedzenia należy pić odpowiednią ilość wody, a nie"leniwe" i" wysłać ryż" z wodą.
